кулинарные рецепты Перец соленый с огурцами кулинария Перец соленый с огурцами рецепты Перец соленый с огурцами рецепты блюд Перец соленый с огурцами рецепты с фото.

Необходимые продукты:
перец сладкий - 10 кг
огурцы - 15-20 шт.
чеснок - 2-3 головки
укроп с семенами - 100-150 г

Способ приготовления блюда:
Перец моют, удаляют семена. Один плод оставляют с семенами и разрезают пополам. Огурцы средней величины моют и накалывают вилкой в нескольких местах. Укроп моют и нарезают кусками длиной 10–15 см. Подготовленные овощи и приправы плотно укладывают в посуду с широким горлышком, накрывают кружком, кладут гнет и заливают горячим рассолом. Оставляют при комнатной температуре на 2–3 дня, затем переносят в холодное место.

Приятного аппетита!

   Скачать бесплатно с сервера!

Гость 0 535