кулинарные рецепты Отбивные в беконе кулинария Отбивные в беконе рецепты Отбивные в беконе рецепты блюд Отбивные в беконе рецепты с фото. вам потребуется:4 свиных котлеты на косточке (около 170 г каждая) соль и перец по вкусу 2 ч. л. свежих листьев тимьяна (можно 1 ч. л. сухого) 180 г бекона (= сырокопченая грудинка) дольки лимона для сервировки
Приготовление:1. Бекон слегка подмораживаем и нарезаем на тонкие полоски.
2. Отбивные солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным тимьяном. Заворачиваем в бекон, если нужно - закалываем зубочистками.
3. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
4. Подаем с овощами и дольками лимона.
Приятного аппетита!
Внимание!
Поделитесь своими впечатлениями и рецептами.