кулинарные рецепты Курица в пиве кулинария Курица в пиве рецепты Курица в пиве рецепты блюд Курица в пиве рецепты с фото.Вам потребуется:курица
50 г сливочного масла
1 луковица
100 г ветчины одним куском
1 зубчик чеснока
стакан пива
1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
мука
соль, черный молотый перец
Приготовление:1. Кусочки курицы обвалять в муке, посолить, поперчить, довести до золотистого оттенка в сливочном масле, переложить в другую посуду.
2. В образовавшийся соус добавить нарезанный лук, слегка обжарить и оставить на небольшом огне.
3. Затем добавить ветчину, нарезанную кубиками, мелконарезанный чеснок, петрушку, через 2 минуты влить пиво, положить кусочки курицы и поперчить.
4. Закрыть крышкой, тушить 35-40 минут. Подавать к столу с образовавшимся соусом.
Приятного аппетита!
Внимание!
Поделитесь своими впечатлениями и рецептами.