Швейцарцы предпочитают на острые сыры намазывать только масло и едят их даже без хлеба. Сыр можно разрезать на маленькие кусочки как ножом, так и вилкой. Если сыр подан в качестве закуски, его всегда режут ножом.
Сырное фондю подается в кастрюльке-фондюшнице вместе с кусочками нарезанного кубиками белого хлеба. На длинной специальной вилке хлеб опускают в расплавленный сыр, вынимают и, подождав, пока он немного остынет, передними зубами снимают с вилки, не прикасаясь к ней губами и языком, поскольку за этим следует «погружение» очередного кусочка хлеба в расплавленный сыр.
Приятного аппетита!
Внимание!
Поделитесь своими впечатлениями и рецептами.
Хостинг от uCoz
0
537
Ваше имя: Гость
Группа: Гости
Ты здесь -й день
Ваш IP: 3.138.122.90
Ваш ID:
Ваш браузер:
Ваш пол:
