Логотип сайта
Реклама на сайте

Главная » Файлы » Кулинарные рецепты » Консервирование [ Добавить материал ]


Вы пришли на сайт смотреть онлайн и не только! для того что бы скачать бесплатно Домашнее консервирование остро-соленых приправ.

Бесплатно скачать Домашнее консервирование остро-соленых приправ без регистрации. 


Совыты домашнему консерватору! Поэкспериментируй с другими пряностями — помимо черного молотого перца есть множество достойных претендентов на заветное место в твоей приправе. В пределах половины чайной ложки ты можешь смешать с этим перцем несколько других — душистый, белый, красный сладкий (паприка), красный жгучий или чили. Видишь, как их много? А еще можно взять молотые кориандр, имбирь, куркуму, мускатный орех, в конце концов, смесь пряностей кари. Продолжи список, если я что-то упустила!


Остро-соленая приправа

2 стручка красного острого перца,
4 зубка чеснока,
пучок зелени укропа и петрушки,
2 листа хрена,
2 стебля сельдерея с листьями,
2 лавровых листа,
10 горошин черного перца,
соль по вкусу

Очисти чеснок и острый перец, а зелень и листья со стеблями вымой и просуши. Пропусти все через мясорубку вместе с лавровым листом, добавь в смесь смолотый на кофемолке черный перец и посоли ее по вкусу. Хорошенько все перемешай, разложи по баночкам, закрой крышками и поставь в холодильник. Эту смесь ты можешь использовать как основу для приправ и соусов.


Острая пряно-соленая приправа

100 г очищенного чеснока,
1 кг помидоров,
1 ст. ложка соли,
1/2 ч. ложки черного молотого перца

Чеснок и помидоры пропусти через мясорубку, добавь соли, черного молотого перца и хорошенько перемешай. Наполни этой смесью маленькие чистые и сухие баночки, закрой крышками и поставь в холодильник. Смесь можно хранить долго и использовать и как острую приправу к мясным блюдам, и как заправку к борщу.

   Скачать бесплатно с сервера!


ТегиДомашнее консервирование, остро-соленых приправ

Гость 0 289
Реклама на сайте
Комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Логотип сайта
© 2011 Copyright.
смотреть онлайн и не только!
Все права защищены.

Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт.

    Хостинг от uCoz