- Это шаблон был собран Grey200009 из 3 шаблонов.
- Все материалы, скрипты и прочее было взято с сайта Gamigo.SU
- Автор шаблона: Grey200009
- Первоисточник: Gamigo.SU
Вы пришли на сайт смотреть онлайн и не только! для того что бы скачать бесплатно Овощная заготовка для супа.
Бесплатно скачать Овощная заготовка для супа без регистрации.
Очень вкусная и удобная закуска - достаточно открыть банку, и вкусный, свежий овощной супчик практически готов.
Ингредиенты для четырех пол-литровых банок:
капуста цветная - 400 гр. 800 грамм моркови 150 гр. корня петрушки сельдерей корень - 50 гр. 100 гр. перца разных цветов 50 гр. зелени лук - 100 гр. два зубч. чеснока четверть лимона
Приготовление:
Капусту промыть, разрезать по соцветиям, бланшировать три минуты и охладить в воде. Промыть и почистить морковь и петрушку, нарезать кружочками, сельдерей - кубиками.
Вымыть и нарезать полосками перец, измельчить перец, лук порезать кольцами, чеснок растереть с солью. Петрушку, сельдерей, перец и морковь бланшировать и охладить. Уложить в банки, добавить зелень, капусту, чеснок и лимон. Залить горячей водой после бланшировки, стерилизовать 75 минут.