Вы пришли на сайт смотреть онлайн и не только! для того что бы скачать бесплатно Торт с клубникой.

Бесплатно скачать Торт с клубникой без регистрации. 

Ингредиенты:

для теста:
200 г размягченного масла
3/4 стакана сахарного песка
5 яиц
чуть-чуть побольше 1 стакана муки
сода на кончике ножа

для начинки и украшения:
1 кг клубники
сахар по вкусу

для пропитывания коржей:
1 стакан клубничного пюре
1/4 стакана воды
3 ст. ложки ликера или коньяка
крем сметанный

Способ приготовления:

Размягченное масло растереть с сахаром добела и, не переставая растирать, постепенно, небольшими порциями, добавлять яйца, взбитые в отдельной посуде. Затем добавить соду и при постоянном размешивании всыпать муку до получения сметаноподобной массы (соду можно смешать с мукой). Тесто сразу же вылить в форму, смазанную разогретым маслом и посыпанную молотыми сухарями или размолотым скалкой печеньем (1 шт.). Поставить в разогретую до 190—200°С духовку и печь до готовности. Из подготовленной клубники отобрать целые ровные ягоды для украшения торта. Остальную клубнику протереть с сахаром (по вкусу) через дуршлаг. Для пропитки торта отложить 1 стакан клубничного пюре. Испеченный охлажденный торт разрезать на 2 коржа и каждый корж хорошо пропитать клубничным пюре, разбавленным смесью воды с ликером или коньяком. На один корж положить протертую массу из клубники, на нее — немного сметанного крема, затем на крем первого коржа положить второй корж и на него опять клубничное пюре. Сверху и с боков торт обильно покрыть сметанным кремом. Украсить торт целыми ягодами клубники и поставить в холодильник. 
Коржи для торта можно испечь на сметане, т. е. вместо масла взять 1 стакан сметаны; сначала яйца взбить с сахаром, а потом добавлять взбитую сметану и остальные компоненты.

   Скачать бесплатно с сервера!

Гость 0 387