кулинарные рецепты Яблочный струдель кулинария Яблочный струдель рецепты Яблочный струдель рецепты блюд Яблочный струдель рецепты с фото.

продукты:
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 200 г
яблоки - 450 г
сухофрукты (смесь) - 100 г
молоко топленое - 100 г
хлебные крошки свежие - 50 г
орехи грецкие - 50 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
корица
цедра 1 апельсина
сахарная пудра
мед
масло топленое

Способ приготовления блюда:
Тонко раскатайте тесто в форме прямоугольника. 
Сухофрукты, нарезанные кубиками, тушите с топленым молоком 20 минут. 
Смешайте хлебные крошки, рубленые грецкие орехи, тушеные сухофрукты, сахар, очищенные яблоки, нарезанные ломтиками, полчайной ложки корицы и тертую апельсиновую цедру, выложите по одному краю теста. Смажьте края частью яйца и заверните в форме рулета. Выложите на противень, смазанный топленым маслом, смажьте оставшимся яйцом. Выпекайте в заранее разогретой духовке 25–30 минут или пока тесто не станет золотистым. 
В готовом рулете сделайте несколько проколов, в которые влейте растопленный мед. Посыпьте сахарной пудрой, нарежьте ломтиками и подайте к столу горячим.

Приятного аппетита!

   Скачать бесплатно с сервера!

Гость 0 405