Главная » Файлы » Кулинарные рецепты » Выпечка | [ Добавить материал ] |
кулинарные рецепты Крендельки с корицей кулинария Крендельки с корицей рецепты Крендельки с корицей рецепты блюд Крендельки с корицей рецепты с фото.
продукты:
мука пшеничная - 1 кг
молоко - 380 г
яйцо - 5 шт.
сахар - 230 г
масло или маргарин - 100 -125 г
соль - 3/4 ч. ложки
дрожжи - 30 г
корица молотая - 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Готовят тесто, как описано в рецепте «Дрожжевое тесто» . При этом вместе с сахаром и яйцами добавляют молотую корицу.
Когда тесто поднимется, его выкладывают на посыпанную мукой доску, нарезают тонкими жгутами, из которых формуют маленькие крендели, укладывают их на смазанные маслом листы и дают подняться.
Подготовленные крендельки смазывают маслом и посыпают сахаром, смешанным с молотой корицей. Выпекают 15–20 минут при 210–220 °С.
Приятного аппетита!